Houmous Obsession (express & léger)

J’ai entendu dans l’oreillette « Apéro ! », et que serait un apéro sans un bon houmous frais fait maison  ? Étant partie l’année dernière en Grèce j’ai ramenée la recette du houmous ainsi que ma passion pour celui-ci! Mais bon il fallait pas se mentir le houmous grecque il cale bien quand même avec sa petite…

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Quenelles de la forêt et son gaspacho revisité (détox)

Oui vous devez sûrement vous dire que j’ai craqué pour le titre de cet article mais bon l’humour c’est comme la pincée de sel finale: c’est ce qui donne davantage de goût et relève le tout 😉 Plus sérieusement, suite à la disparition de notre très cher Monsieur Paul, j’avais envie de faire un petit…

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