Smoothie Purple Bowl

Je ne sais pas vous mais lorsque l’heure du goûter se pointe ou que je me lève pour prendre mon petit-dej j’ai faim. Mais genre une faim gourmande: j’ai envie d’un truc réconfortant qui me cale bien et qui m’évite de lorgner sur un fond de sachet de biscuit que ma petite famille à oublier par…

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Coeur au chocolat gingembre et fruits rouges (Vegan)

Hello aujourd’hui on fête l’amour et j’avais envie de vous concocter une recette gourmande, express et pleine de saveurs, mais aussi un peu aphrodisiaque…CALIENTE ! De quoi passer une belle St Valentin de plaisir et de chocolat le tout sans culpabilité ❤ Alors que vous ayez un Valentin ou non cette recette est juste fait pour vous.…

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Les 10 indispensables de Santorin

L’île de Santorin faisant partie de l’archipel des Cyclades (ou Kykládes qui veut dire ancienne en Grecque) est connue pour ses sublimes maisons blanches à toits bleus, et ses plages volcaniques dignes des plus belles photos Instagram. Néanmoins on n’ imagine pas toutes les choses intéressantes et surtout indispensables à faire dans cet oasis de bien…

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Comment être bienveillant envers soi-même ?

Pas facile de tous les jours être à la hauteur de ses attentes, difficile de faire face à la  pression constante présente dans notre société afin d’être le meilleur comme ci, comme ça. Mais surtout il est (très) loin d’être facile de faire preuve de bienveillance à notre égard.Pourquoi? Tout simplement parce ce que nos…

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Quenelles de la forêt et son gaspacho revisité (détox)

Oui vous devez sûrement vous dire que j’ai craqué pour le titre de cet article mais bon l’humour c’est comme la pincée de sel finale: c’est ce qui donne davantage de goût et relève le tout 😉 Plus sérieusement, suite à la disparition de notre très cher Monsieur Paul, j’avais envie de faire un petit…

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HELLO motivation pour 2018 (fonds d’écrans à télécharger)

Qui dit nouvelle année dit nouvelles résolutions. On sait tous que ces résolutions on les a toutes dites au moins une fois en se motivant pour les appliquer dès le 2ème jour de Janvier (oui car la premier on se remet de la cuite de la veille haha). Puis après ça se dégrade pour reprendre…

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6 Astuces pour ne pas grossir lors des fêtes de fins d’années

Quel titre alléchant à la période où c’est l’apocalypse culinaire. On mange bien, on boit bien mais après on ne sent vraiment pas dans son assiette. On regarde notre ventre et ouille on se rend compte qu’on a un bidon digne d’un baby bump sauf que c’est un food bump! Comment alors limiter la casse?…

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Étoile de Noël Châtaigne & Choco noisette

Pour moi Noël a toujours été synonyme de fête, de magie mais surtout une occasion en or pour tester de nouvelles gourmandises! Et quoi de mieux que la douce odeur des sablés dans le four pour fêter ce jour spécial avec les gens que l’on aime ? Je voulais alors partager avec vous une recette…

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Don’t Worry be Happy (et maintenant)

Au quotidien, j’entend souvent dire que les Français sont les experts en râlage. Ce n’est pas tellement faux. Il suffit de lever le nez dans le métro et de constater que tout le monde ou presque se cache soit derrière une mine boudeuse (pas très réveillée au passage)  ou un smartphone (oui oui les smartphones…

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Pumpkin Tartellette

Parce ce que l’on connait presque tous la fameuse Pumpkin Pie américaine lorsque Halloween pointe le bout de son nez ou en période de Thanks Giving (bizarrement quand je pense à cette fête je vois à Joey dans Friends avec une dinde énorme enfoncée sur la tête haha). C’est un dessert typique, dans lequel la…

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Summer Pearl Porridge

Il y a quelque temps, j’étais partie au Japon et gourmande comme je suis, je me devais de partir à la conquête de saveurs sucrées. C’est alors que j’ai découvert le tapioca, aussi appelé: Perle du Japon. Cette farine est extrait de l’amidon du manioc et est utilisée comme épaississant dans de nombreuses recettes aussi…

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